Grillféns burger explosion sauce

En hamburgerdressing med spännande smaker av vitlök o sesamolja.

Du behöver 

2 dl majonäs
1 hel vitlök
1 tsk sesamolja
1 tsk ljus soja
salt & peppar

Sätt ugnen på 200 grader. Skär av toppen på vitlöken och ställ den på ett ark med aluminiumfolie. Droppa på lite olivolja och lite salt och slå in den i folien. Baka i ugn tills den är mjuk. Låt svalna.  Kläm sedan ut den i en skål och se till att den blir ordentligt mosad. Blanda sedan samman med övriga ingredienser  och smaka av med salt och peppar. Låt stå i kylen i minst en timma så att smakerna kommer fram ordentligt.