Marineringstider
Har du länge funderat på hur länge du egentligen bör marinera köttet innan det går på grillen? Här får du en liten snabb genväg till detta!
- Grillfén
- Webshop
- CATERING
- Youtube
- Recept
- Beef, lamb & burgers
- Råbiff toppad med regnbågslaxrom
- Brisket grilled cheese
- Smashed steak burger
- Grillfén stewed onion burger
- Råbiff
- Shishkebab med tabbouli och tzatziki
- Grillféns sesam cheeseburger
- Söndagsstek med rostad rosmarinpotatis och brunsås
- Jordärts-, aubergine- och fetaostpuré med grillad biff och rödvinssås
- Cote de boeuf med potatisterrine och bistrosås
- Grillad flankstek med chimichurri och hemmagjorda pommes
- Lamminnerfilé med potatis- och chèvrebakelse samt rödvinssås
- Boeuf Bourgogne med tryffelpotatismos
- Glasnudelsallad med biff
- Tender strips
- Beef ribs
- Cote de bouef med ugnsgrillad vitlökspotatis, hemmagjord bearnaise och grillad majskolv
- Grillad flankstek
- Pulled beef sandwich
- Pulled beef
- Köttfärsspett med tacosmak
- Brisket
- Steak sandwich
- Sesamsotad biff
- Högrevsburgare med Donkey sauce
- Pork
- Kyckling & Kalkon
- Fisk & Skaldjur
- Smörgåstårta med räkor och kaviar
- Stekt sej med kantareller, championer och rostad potatis.
- Grillade ostron med kryddsmör
- Somrig bläckfisk- och tomatsallad
- Grillade laxspett med vitlök och dijon
- Pilgrimsmusslor med kantareller och grön örtsås
- Soja och honungsmarinerad chililax
- Grillade kungsräkor med risotto smaksatt med hummerbuljong
- Laxburgare med mangodressing
- Halstrad salmalax
- Räk- & parmesansnittar
- Skaldjurssoppa
- Tapenadebakad torsk med ratatouille
- Bakad potatis med räkröra och lavalöjrom
- Grillad tonfisk med kålrabbisallad
- Mixed seafood grill
- Grillad tonfisksallad med honung- och sesamvinägrettdressing
- Vegetariskt
- Pasta & Pizza
- Dressing & Såser
- Sides/tillbehör
- Poppers
- Corn bread
- Krämig potatisgratäng
- Grillpotatissallad
- Sötpotatismos med smak av dill
- Asiatisk gurksallad med med smak av sesam
- Koriander cole slaw
- Picklad rödlök
- Duchesse ala Grillfen
- Pimentodipp
- Grillade marinerade championer på spett
- Burger Buns
- Vitlöksbakad potatis
- Ugnsrostad vitlökspotatis
- Grillade majskolvar
- Bulgursallad med tomater & persilja
- Friterade lökringar
- Färskpotatissallad
- Hasselbackspotatis på grillen
- Bruschetta
- Potatisgratäng med trattkantareller
- Coleslaw
- Pommes
- Tzatziki
- Guacamole
- Pico de gallo (tomatsalsa)
- Desserts/Efterrätter
- Things to drink
- Rubs
- Beef, lamb & burgers
- English recipes
- Grilltips m.m.
- BBQ-SM 2019
- Gästbok
#grillfen
