Koriander cole slaw

Om du vill ha en cole slaw som är väldigt fräsch och inte är så fet som många cole slaw kan upplevas som så ska du prova den här. Passar utmärkt till burgare och allt annat grillat.

Du behöver

Ett halvt litet rödkålshuvud
Ett halvt litet vitkålshuvud
2 morötter

2,5 dl gräddfil
3 msk majonäs
2 vitlöksklyftor
2 dl färsk hackad koriander
1 jalapeno
0,5 msk honung
En lime - saften av
Salt

Riv kålen och morötterna. Kör resten av ingredienserna i en mixer och häll över kålen och morötterna. Smaka av med salt.

Enjoy!